The Heart of Nelson

店主の思い

仙台のクラフトビールを多くの人に楽しんでほしい――そんな想いで、地元ブルワリーと協力しながら営業しています。
出張や観光で訪れた方にも、クラフトビールを通じて仙台の魅力を感じていただけたら嬉しいです。海外ビールも扱っていますが、ぜひ味わってほしいのは仙台のクラフトビール。相性抜群の手作り料理とともにお届けします。仙台に来たら「NELSON CRAFT BAR」へ。美味しいビールと料理を用意してお待ちしています。

Question

そもそも、
クラフトビールとは?

クラフトビールは、小規模な醸造所で伝統製法を用いて作られる、個性的な味わいが魅力のビールです。
地ビールとも呼ばれ、豊富なバリエーションが楽しめます。
「NELSON CRAFT BAR」では、仙台のクラフトビールを中心に取り扱い、
ブルワリー直送の新鮮なビールを提供。本物の味をぜひご堪能ください。

Point

01. クラフトビールを中心に

「NELSON CRAFT BAR」では、ブルワリー直送の新鮮なクラフトビールを提供。店内には4種類の生樽を用意し、個性豊かな香りや苦味を楽しめます。ビール好きはもちろん、苦手な方にも飲みやすい銘柄を取り揃え最高の状態で提供。ここでしか味わえないクラフトビールの魅力をぜひご堪能ください。

02. 相性抜群の手作り料理

「NELSON CRAFT BAR」では、クラフトビールを衣に使ったフィッシュアンドチップスやジャーマンポテト、油揚げのピザなど、すべて手作りの料理を提供。パスタもソースから丁寧に仕込み、ひと手間加えた本格的な味わいに仕上げています。ビールと相性抜群のこだわりの料理を、ぜひお楽しみください。

03. ネルソン名物のジビエ料理

「NELSON CRAFT BAR」では、他店ではなかなか味わえないカンガルーやワニのジビエ料理を提供しています。ビールとの相性も抜群で、本場オーストラリアの味を楽しめます。クラフトビールと一緒に、ネルソン自慢のジビエ料理もぜひ、ご堪能ください。